Pemkab Deli Serdang Gercep Awasi & Jaga Harga Jual Gabah dari Petani

LUBUK PAKAM – Pemerintah, dalam hal ini Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Deli Serdang tidak peduli dengan masyarakat, khususnya petani. Siapa bilang?

Justru, Pemkab Deli Serdang saat ini adalah yang terdepan dalam memperjuangkan dan memenuhi hak-hak para petani. Pemkab Deli Serdang selalu hadir untuk seluruh masyarakat dalam menjawab keluhan-keluhan yang ada.

Bupati Deli Serdang, dr H Asri Ludin Tambunan langsung gerak cepat (gercep) memerintahkan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (Ketapang) untuk mengawasi dan menjaga harga jual gabah di tingkat petani.

Hal ini menyusul dengan beredarnya informasi di laman media sosial (medsos) yang menarasikan jika harga jual gabah di tingkat petani hanya Rp6.400 per kilogram (kg) atau di bawah harga pokok penjualan (HPP) Rp6.500/kg.

Disebutkan, harga jual gabah di kisaran Rp6.400/kg tersebut disebabkan kilang padi dan agen mogok membeli gabah petani akibat penyegelan kilang padi oleh Satuan Tugas (Satgas) Pangan.

Terkait hal itu, Kepala Dinas Pertanian, Elinasari Nasution SP dalam keterangannya, Minggu (24/8/2024), menjelaskan pada Kamis, 21 Agustus 2025 lalu, pihaknya telah berkoordinasi dengan Badan Urusan Logistik (Bulog) Divisi Regional (Divre) Deli Serdang dan Penjabat (Pj) LTT Sumatera Utara (Sumut), Direktur Jenderal (Dirjen) Perkebunan Kementerian Pertanian RI Cq Direktur Perlindungan dan Perkebunan.

Dari koordinasi yang dilakukan itu, disepakati sejumlah kesimpulan/keputusan, antara lain Bulog menjamin akan membeli gabah petani sesuai HPP Rp6.500/kg sesuai syarat dan ketentuan.

“Untuk syarat dan ketentuan dapat dikonsultasikan pada kami (Dinas Pertanian),” kata Kadis Pertanian.

“Kami mengimbau kepada agen dan kilang padi agar mentaati aturan yang berlaku. Bulog juga telah melakukan pembelian gabah, kilang padi sudah berangsur buka dan membeli gabah,” imbuh Kadis Pertanian.

Dari hasil koordinasi yang dilakukan juga diketahui, harga gabah di tingkat petani ada dua jenis. Pertama yang berasal dari panen dengan Combine Harvester di harga Rp6.400/kg, dan panen dengan Power Threser di kisaran Rp6.200-Rp6.300.

Panen Combine Harvester adalah metode panen dengan menggunakan mesin pertanian multifungsi yang menggabungkan tiga proses panen dalam satu kali jalan, yaitu memotong (reaping), merontokkan (threshing), dan membersihkan (winnowing) hasil panen seperti padi, gandum, atau jagung.

Sedangkan, panen Power Threser menggunakan mesin perontok hasil panen seperti padi, yang menggunakan tenaga penggerak mekanis (bukan manual) untuk memisahkan gabah atau biji-bijian dari tangkai dan jeraminya.

Di sisi lain, Kepala Dinas Ketapang, Rahman Saleh Dongoran SP MSi mengemukakan, pihaknya sudah berkomunikasi dengan Pimpinan Cabang (Pinca) Bulog Divre IV Sumut. Dari komunikasi itu, Bulog Divre IV Sumut menyatakan siap membeli gabah petani seharga Rp6.700/kg di kilang padi yang ditunjuk Bulog.

“Selain itu, saya juga sudah komunikasi dengan Pak Taufik BUMD, mereka juga siap membeli sebagian gabah petani kita dengan harga yang sama. Kita juga segera berkomunikasi dengan Poktan atau Brigade Pangan,  supaya petani kita bisa terlindungi dari harga di bawah HPP,” terang Kadis Ketapang.